joi, 2 iulie 2009

bors de stiuca

Ingrediente
200 g stiuca sau lin, 1 ardei gras, 1 ceapa rasa, 1 rosie mare, 250 ml bors, leustean, patrunjel, sare

Preparare
Ceapa, ardeiul si rosia taiate, se fierb in apa cu sare, si cand sunt gata, se pune pestele, apoi leusteanul, patrunjel si borsul.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu