vineri, 3 iulie 2009

ciuperci cu ficat

Ingrediente
Ciuperci, ficat, parmezan, unt, ou, faina

Preparare
Cozile de ciuperci taiate marunt impreuna cu fiicatul se prajesc in unt. Cu acest amestec se umplu ciupercile. Acestea se trec prin parmezan ras, faina si ou si se prajesc ca niste snitele.

Mentiuni
Se servesc calde, pe platou.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu