cornulete foarte fine

Ingrediente
Faina (300 g), smintina (200 g), unt (200 g), sare, rahat.


Preparare
Se cerne faina pe o planseta, la mijloc se pune untul taiat in bucate, smantana si sarea. Se framanta un aluat care se da la rece o noapte. Se intinde o foaie care se taie in patrate cu laturile de cite 4 cm,
pentru a se obtine cornulete foarte mici, si la mijloc se pune o bucatica de rahat. Se rasucesc incepind cu un colt al patratului.
Se coc la foc potrivit si se tavalesc fierbinti in mult zahar pudra.