morcovi cu mazare sote

Ingrediente
500 g morcovi, 500 g mazare, 100 g unt, sare, zahar

Preparare
1. Se taie morcovii felii, sferturi mici sau se dau prin razatoarea mare si impreuna cu mazarea curatata se pun intr-o cratita cu atata apa fierbinta cat sa le acopere si se lasa sa fiarba pana ce scade apa. Daca morcovii nu sunt inca gata, se mai adauga apa fierbinte.
2. Apoi se potriveste de sare si zahar, dupa gust, si se adauga unt. Se amesteca si se mai lasa sa dea intr-un clocot.