Ingrediente
500 g foi de placinta, faina pentru suprafata de lucru , 200 g branza de vaci, 3 oua, zahar pudra
Preparare
Se presara faina pe suprafata de lucru. Se pun foi de placinta pana se obtine o grosime de 1-1,5 cm. Se taie in 12 patrate. Pentru umplutura, se amesteca bine branza de vaci cu un ou. Se pune in mijlocul fiecarui patrat umplutura si se impacheteaza apoi in forma de triunghi. Se aseaza placintele pe o tava, se ung cu un ou batut si se baga in cuptorul incins. Se rumenesc la foc mediu aproximativ 20 de minute.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu