salata de costita afumata

Ingrediente
500 g cartofi fierti, 1 salata verde, 3-4 fire ceapa verde, 150 g costita afumata, 2 linguri otet


Preparare
Cartofii se firb in coaja si se taie felii, se amesteca cu salata verde si se aseaza intr-o salatiera. Costita se taie in feliute mici si se prajeste, se stinge cu otet si se toarna peste salata. Deasupra se presara ceapa verde taiata marunt.