salata de sfecla rosie rasa

Ingrediente
sfecla rosie, hrean, zahar, otet, sare


Preparare
1. Se coace sau se fierbe sfecla, se curata iar dupa ce s-a racit se da printr-o razatoare marunta.
2. De asemenea, se rade hreanul, in proportie de 1/15 fata de cantitatea de sfecla, se amesteca impreuna si se adauga putin zahar, otet si sare dupa gust.


Mentiuni: Se poate servi imediat, sau se poate pastra mai mult timp intr-un borcan inchis ermetic.