Ingrediente
125 g ciuperci, 30 g unt, 20 g faina, 1/2 litru lapte, piper, 200 g smantana, zeama de lamaie, patrunjel verde
Preparare
Se pregateste un sos alb din unt, faina si lapte, se adauga sare si piper si se fierbe la foc mic 15 minute. Ciupercile spalate si tocate marunt se adauga in sosul alb si se fierb alte 10 minute. Se adauga smantana, patrunjelul tocat, zeama de lamaie si se lasa sa mai dea 2-3 clocote.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu