marți, 7 iulie 2009

tartine cu pasta de peste

Ingrediente
300g peste (cod), 100g unt, sare, piper pisat, mustar.

Preparare
Se curata pestele de oase si de la piele si se fierbe. Cand este gata fiert se lasa sa se taceasca dupa ce se da prin masina de tocat.

Se ung felii de paine fie direct cu pasta de peste, fie se aplica pasta de peste pe o felie unsa cu unt si se garniseste.

Se mai poate unge cu pasta din sardele.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu