Varza dulce tocata cu smantana

Ingrediente necesare
1—2 verze, 1 pahar smantana, 100 g unt, sare.

Mod de preparareSe curata varza, se separa foile, se oparesc in apa clocotita cu sare.
Se suprapun mai multe foi, se ruleaza si se taie cit mai fin.
Se fierb in putina apa clocotita cu sare.
Dupa ce au fiert bine si au scazut, se adauga untul si smantana.

Recomandari
Se mai pot adauga bulion sau rosii.